Powered by Blogger.
Showing posts with label Bebek. Show all posts
Showing posts with label Bebek. Show all posts

Wednesday 28 November 2012

Resep bebek goreng kremes Paling Gurih

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep bebek goreng kremes Paling Gurih yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep bebek goreng kremes Paling Gurih

Resep bebek goreng kremes Paling Gurih - dapat anda baca bebeapa bahan yang dibutuhkan dan cara membuat bebek goreng kremes Paling Gurih ini secara lengkap dibawah ini :

Resep bebek goreng kremes Paling Gurih


Bahan untuk membuat bebek goreng kremes Paling Gurih :

  • 1 ekor bebek ukuran sedang
  • 2 liter air untuk merebus
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • Bumbu halus bebek goreng kremes :
  • 5 centimeter lengkuas lalu diparut
  • 10 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 centimeter kunyit
  • 3 centimeter jahe
  • Garam secukupnya
  • 2 batang serai

Bahan pembuat adonan kremes :

  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 100 gram tepung beras
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • 2 centimeter kunyit
  • 250 mililiter air
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 5 butir kemiri
  • 1 kuning telur

Cara membuat bebek goreng kremes :

  1. Bersihkan bebek lalu potong menjadi 4 bagian dan cuci bersih
  2. Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, kunyit, dan garam
  3. Lumuri daging bebek menggunakan bumbu halus, tuang air, dan tambahkan daun salam
  4. Kemudian masak sampai daging bebek menjadi empuk
  5. Setelah empuk maka segera diangkat dan tiriskan
  6. Untuk membuat kremes maka haluskan bumbu yaitu bawang putih, ketumbar, kunyit, dan kemiri
  7. Campur air, tepung beras, tepung sagu, kuning telur, garam, dan merica hingga rata
  8. Masukkan bumbu halus lalu aduk kembali hingga rata
  9. Daging bebek empuk dicelupkan kedalam adonan kremesan hingga rata
  10. Goreng menggunakan minyak panas hingga kering dan matang
  11. Adonan kremesan yang masih ada, maka digoreng hingga kering



Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep bebek goreng kremes Paling Gurih semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.

Sunday 11 November 2012

Resep masakan opor bebek Paling Enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep masakan opor bebek Paling Enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep masakan opor bebek Paling Enak
Resep masakan opor bebek Paling Enak - anda bisa membaca beberapa bahan yang di butuhkan dan cara membuat opor bebek secara lengkap di bawah ini :

Resep masakan opor bebek Paling Enak


Bahan Resep masakan opor bebek Paling Enak :

  • 1 ekor bebek, potong 4 bagian
  • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1.750 ml santan encer
  • 250 ml santan kental


Bumbu yang diHaluskan:

  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm merica
  • ½ sdt jintan
  • 4 butir kemiri
  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt gula pasir
  • 1½ sdt garam secukupnya
  • Penyedap jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Opor Bebek:

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk, diamkan selama 15 menit, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, serai dan daun jeruk.
  3. Masukkan daging bebek, aduk sampai rata. Ungkep sampai daging bebek lunak.
  4. Tuang santan encer, masak sampai bebek matang dan bumbu meresap. Masukkan santan kental , aduk rata sampai kuah mengental. Angkat. Sajikan hangat.


Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep masakan opor bebek semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.