Powered by Blogger.
Showing posts with label Semarang. Show all posts
Showing posts with label Semarang. Show all posts

Thursday 22 November 2012

Resep wingko babat khas semarang paling Enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep wingko babat khas semarang paling Enak  yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep wingko babat khas semarang paling Enak
Resep wingko babat khas semarang paling Enak - dapat anda baca secara jelas beberapa bahan yang di butuhkan dan cara membuat wingko babat khas semarang di bawah ini :

Bahan - bahan untuk membuat wingko babat khas semarang paling Enak :

  • - Tepung ketan 500 gram
  • - Tepung kanji 50 gram
  • - gula pasir 350 gram
  • - santan kental dari satu butir kelapa 250 ml
  • - Kelapa setengah matang 350 gram (kupas, diparut memanjang)
  • - margarin 1 sendok makan
  • - daun pandang 1 lembar (disimpulkan)
  • - garam halus 1/2 sendok teh
  • - pasta vanili atau vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • -daun pisang atau kertas minyak untuk alas


Bahan Olesan wingko babat paling Enak :

  • - kuning telur 2 butir
  • - margarin 1/2 sendok makan
Cara membuat kue wingko babat khas semarang paling Enak di bawah ini :

  • 1. Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Pastikan sampai mendidih dan tekstur agak mengental.
  • 2. Di tempat terpisah, campur tepung ketan, tepung kanji, kelapa parut, margarin dan vanili kemudian aduk rata. Setelah rata, tambahkan rebusan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk sampai kalis dan berminyak.
  • 3. Siapkan loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak atau daun pisang. Setelah loyang siap, tuang adonan wingko tadi di atas loyang, lalu ratakan.
  • 4. Panggan dengan oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 menit, setelah 20 menit keluarkan kue dari oven, olesi permukaan kue wingko babat dengan bahan olesan. Setelah diolesi,panggang lagi selama 25 menit atau sampai kue wingko babat benar-benar matang dan berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat kue tersebut kemudian dinginkan.
  • 5. Setelah kue wingko babat dingin, potong-potonglah kue menjadi beberapa bagian, kemudian bungkus dengan kertas minyak atau plastik. 

Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep wingko babat khas semarang paling Enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.