Powered by Blogger.
Showing posts with label Risoles. Show all posts
Showing posts with label Risoles. Show all posts

Monday 19 November 2012

Resep risoles ragout keju Paling Enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep risoles ragout keju Paling Enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep risoles ragout keju Paling Enak
Resep risoles ragout keju Paling Enak - dapat anda baca secara jelas beberapa bahan yang dibutuhkan dan cara membuat risoles ragout keju yang Paling Enak dan gurih di bawah ini :

Resep risoles ragout keju Paling Enak

Bahan-Bahan untuk membuat risoles ragout keju Paling Enak :


Bahan Kulit :

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur ayam 
  • 1/2 sdt garam
  • 250 ml susu cair
  • 1 sdm margarin, dilelehkan
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :

  • 1 sdm margarin
  • 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu protein sedang
  • 150 ml air kaldu rebusan ayam
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram dada ayam fillet, direbus, suwir - suwir
  • 50 gram kacang polong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 gr keju parut.

Bahan Pelapis

  • 2 bh putih telur
  • 100 gr tepung panir kasar orange (dians : tepung panir roti halus)

Cara membuat risoles ragout keju Paling Enak :

  • 1. Isi : Panaskan margarine, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
  • 2. Tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit. Aduk sampai licin. Masukkan susu cair. Aduk sampai licin.
  • 3. Masukkan ayam, kacang polong, dan garam, merica, pala, gula pasir, dan keju parut. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  • 4. Kulit : Kocok lepas telur dan garam. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  • 5. Tuang susu kedalam tepung terigu sambil diaduk hingga licin. tambahkan margarine cair, garam aduk rata kembali.
  • 6. Buat dadar di wajan datar anti lengket diameter 12cm. Lakukan sampai adonan habis
  • 7. Ambil selembar kulit, isi, lipat. Celupkan ketelur. Gulingkan ditepung panir kasar
  • 8. Diamkan didalam kulkas kurleb 1 jam, kmd goreng hingga matang didalam minyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.



Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep risoles ragout keju Paling Enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.