Resep Nasi Panggang Bakar Gurih Lezat

Pernah menanak nasi? menggoreng nasi? membakar nasi? ya ini ada resep yang agak unik, namanya Nasi Panggang Gurih Lezat. Sekilas kalau melihat gambar yang telah dimasak, nampak seperti maccaroni schotle ya, ya memang seperti itu.
Nasi Panggang Bakar Gurih ini sudah lengkap dengan ayam, bumbu2x, dan sayuran, jadi lebih mudah dihidangkan dan dimakan seperti nasi Tim.
Crunchy taste nasi gosongnya  yang gurih pasti bikin selera kita tergugah.
yu mari buat Nasi Panggang Bakar Gurih Lezat ini..


Bahan  Nasi Panggang :

    3 porsi nasi putih

Bahan Isi  :

    250 gram daging ayam tanpa kulit, potong kecil
    3 siung bawang putih, cincang halus
    2 sendok makan bawang bombai, cincang
    1/3 sendok teh merica bubuk
    1 sendok makan saus tomat
    1 sendok makan saus inggris
    5 buah jamur kancing kalengan, iris tipis
    50 gram wortel, iris dadu halus
    2 sendok makan kacang polong kalengan
    100 ml kaldu
    2 sendok makan mentega/margarin
    garam halus secukupnya

Bahan Lapisan Nasi Panggang :

    1/2 sendok makan mentega
    1 sendok teh tepung terigu
    150 ml susu cair
    50 gram keju parut

Cara Membuat :

Isi :
Panaskan mentega/margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan irisan daging ayam, aduk hingga daging ayam matang.
Masukkan merica bubuk, garam, dan saus, aduk. Masukkan jamur, wortel, dan kacang polong, aduk rata. Tuang kaldu, masak hingga bahan matang.

Lapisan :
Panaskan mentega, masukkan tepung, aduk sambil tuang susu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental. Tambahkan keju parut, aduk rata sampai adonan matang.
Siapkan 3-4 buah pinggan kecil tahan panas, olesi tipis mentega. Tempatkan nasi ke pinggan tahan panas, ratakan permukaannya dengan sedikit ditekan-tekan. Beri isi, ratakan, lalu beri adonan lapisan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit.
Hidangkan panas bersama saus sambal.
Selamat mencoba resep Nasi Panggang Bakar Gurih Lezat..

Nasi Seafood Acak Acakan ga pakek resep

Seafood (red:siput) atau hidangan laut emang ga ada matinye, mao dibikin apa aja jadi dah, di bakar doang OK, di rebus mantap, dikuah siap, dicemplungin ke nasi di acak2x jg jadi.. aha. nah skarang kita akan coba membuat Nasi Seafood acak-acakan ya.. haha

Bahan :

1. 150 gram udang, kupas kulit
2. 200 gram cumi, kupas kulit, iris tipis
3. 100 gram kerang dara
4. 2 sendok makan minyak goreng
5. 5 cm kayu manis batang
6. 1 buah bawang Bombay, potong dadu
7. 2 siung bawang putih, memarkan
8. 4 buah cengkeh
9. 50 gram pasta tomat
10. 300 gram beras, cuci bersih
11. 250 ml air kaldu ayam
12. 1 sendok makan air jeruk nipis
13. Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Gurih Seafood ga pakek resep:

Rebus udang, cumi dan kerang hingga matang. Angkat dan tiriskan
Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay, bawang putih, kayu manis, cengkeh dan pasta tomat. Aduk hingga rata
Masukkan beras, aduk rata. Tuang air kaldu. Masak hingga mongering
Masukkan seafood, garam, air jeruk nipis. Aduk rata
Kukus nasi hingga matang. Angkat dan sajikan panas

Hasil 3 porsi

Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Petai

 Nasi goreng dapat diolah dengan berbagai bahan tambahan, dan tentunya berbahan utama adalah nasi..kqkqk ya eyalaaa
nah kali ini kita akan membuat nasi goreng ikan asin with pete.. so yummy so unique..

Bahan-bahan:

    100 gram ikan jambal asin
    1 papan petai, kupas, belah dua
    Minyak untuk menggoreng
    2 siung bawang putih, cincang
    ½ butir bawang bombay, cincang
    3 sdm kecap asinNasi Goreng Ikan Asin Petai
    1 sdm kecap manis
    ½ sdt penyedap, jika suka
    ½ sdt minyak wijen
    500 gram nasi
    50 gram taoge, buang ekornya
    1 sdt merica bubuk

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Petai  :

Rendam ikan jambal asin dengan air hangat sampai mengembang. Angkat.
Potong-potong ukuran dadu. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan jambal. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan ikan jambal goreng dan petai.
Masukkan nasi, taoge, merica bubuk, kecap asin, kecap manis, penyedap dan minyak wijen.
Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Nasi Goreng Keju Sosis Special

Nasi sebagai bahan makanan pokok orang  indonesia dan asia tenggara dapat diolah menjadi beragam makanan yang menggugah selera. Salah satunya adalah nasi goreng, untuk saat ini kita akan membuat nasi goreng keju sosis spesial yang mudah.. siap mencoba??

Bahan :

1 sendok makan margarine
2 siung bawang putih
½ buah bawang Bombay
1 butir telur
1 buah cabe merah
2 buah sosis ayam
3 buah bakso ayam,iris tipis
1 batang daun bawang
300 gram nasi putih
1 sendok makan kecap asin
1 buah wortel
50 gram kacang polong
Merica, garam dan gula pasir sesuai selera
75 gram keju kraft chedar dipotong dadu

Cara membuat  Nasi Goreng Keju Sosis Spesial :

Siapkan bahan :
bawang putih dan bawang bombay dicincang halus, tempatkan padah wadah 1.
cabe merah, daun bawang dan sosis diiris tipis-tipis, tempatkan pada wadah 2
Pecahkan telur masukan wadah 3 dan kocok lepas.
Wortel dipotong dadu kecil, rebus dan tiriskan.

Cara memasak :
Siapkan wajan, panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai wangi. Tambahkan telur kocok, langsung diaduk dengan cepat sampai merata dan matang
Tambahkan cabai merah, sosis dan bersama bawang, diaduk kembali sampai merata
Masukkan nasi, dan semua bahan, diaduk sampai tercampur merata. Masukkan sebagian keju potong kotak, aduk rata. Angkat
Hidangkan nasi goreng ditaburi keju dan dimaan selagi hangat...
selamat mencoba nasi goreng keju sosis spesial buatan sendiri....

Bubur Ayam Oriental ngga pakek resep

Bubur adalah menu olahan dari Nasi, walaupun banyak juga bubur yang bukan berasal dari nasi, seperti bubur beras merah,bubur kacang hijau, bubur sumsum, dll. Namn kali ini kita akan membuat Bubur Ayam Oriental yang mudah

Bahan  :

    250 gr beras, cuci bersih
    1000 mi air
    750 gr ayam kampung
    1/2 sdt merica bubuk
    4 siung bawang putih, memarkan
    Seruas jari jahe, memarkan
    1 sdt garam (secukupnya)
    5 btr telur ayam kampung
    2 sdm minyak goreng

Pelengkap :

    5 cakwe, siap pakai, iris halus
    2 sdm daun bawang iris
    1 sdm bawang goreng
    2 sdm kecap asin (secukupnya)

Cara Membuat Bubur Ayam Oriental :

Rebus ayam dengan 1 liter air dan sedikit garam.Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Lepaskan daging ayam dari tulang, potong berbentuk dadu atau disuwir-suwir, sisihkan.
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak panas sampai harum, masukkan beras, merica, aduk rata selama 3 menit, angkat dari api.
Masukkan tumisan beras ke dalam sisa air rebusan ayam (kaldu), masak hingga menjadi bubur.
Masukkan potongan daging ayam rebus, merica, dan garam.
Siapkan mangkok, pecahkan telur lalu letakkan dalam mangkok. Tuang bubur panas-panas di atas telur.Taburi irisan cakwe, daun bawang/tongcay, bawang goreng dan kecap asin kalau kurang asin.
Sajikan selagi panas.

Bubur ayam oriental ini akan lebih nikmat ketika dimakan bersama camilan tradisional indonesia seperti Kerupuk udang, kerupuk tempe, kripik, dan lain2x