Powered by Blogger.
Showing posts with label Yogyakarta. Show all posts
Showing posts with label Yogyakarta. Show all posts

Wednesday, 21 November 2012

Resep wedang ronde jogja Asli Enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep wedang ronde jogja Asli Enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep wedang ronde jogja Asli Enak

Resep wedang ronde jogja Asli Enak - dapat anda baca beberapa bahan yang di butuhkan dan cara untuk membuat wedang ronde jogja Asli Enak di bawah ini :

Resep wedang ronde jogja Asli Enak

Beberapa bahan untuk membuat wedang ronde jogja Asli Enak


  • 250 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung kanji
  • 1 sendok the garam
  • 50 ml air kapur sirih
  • 250 ml air hangat
  • Pewarna makanan warna merah dan hijau secukupnya
  • Teng teng kacang secukupnya tumbuk halus
  • Kacang tanah panggang secukupnya

Cara membuat Kuah Jahe wedang ronde jogja Asli Enak :

  • 1000 ml air
  • 6 cm jahe memarkan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan
  • 400 gram gula pasir

Cara Membuat Resep wedang ronde jogja Asli Enak :

  1. * Campur tepung ketan, tepung kanji dan garam jadi satu. Tuangi air kapur sirih dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Bagi adonan jadi 3 bagian. Satu bagian dibiarkan putih, satu bagian diberi pewarna makanan warna merah dan sisanya diberi warna hijau.
  2. * Ambil sedikit adonan pulung bulat dan isi dengan teng-teng kacang halus. Pulung kembali dengan rapi. Lakukan untuk ketiga adonan diatas.
  3. * Diamkan air rebus ronde hingga terapung. Angkatdan tiriskan.
  4. * Kuah Jahe: masak seluruh bahan kuah jadi. Dengan api kecil hingga mendidih. Angkat dan saring.
  5. * Masukkan ronde ke dalam kuahnya. Taburi dengan kacang tanah.
  6. * Hidangkan selagi hangat.


Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep wedang ronde jogja Asli Enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.

Wednesday, 7 November 2012

Resep Tempe Bacem Jogja Asli

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep Tempe Bacem Jogja Asli yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep Tempe Bacem Jogja Asli

Resep Tempe Bacem Jogja Asli - dapat anda baca beberapa cara/langkah dan bahan yang di butuhkan untuk membuat masakan Tempe Bacem Jogja Asli berikut ini :

Resep Tempe Bacem Jogja Asli


Bahan Resep Tempe Bacem Jogja Asli :

  • 250 gram tempe, dipotong ukuran 5x6cm
  • 4 buah tahu, diiris serong menjadi 2 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 1 potong lengkuas dimemarkan
  • 500 cc air/air kelapa
  • 50 cc minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  • 1 sdt ketumbar
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt asam
  • 1 sdm gula merah

Cara Membuat Tempe Bacem Jogja Asli:

  1. Masukkan ke dalam panci, air kelapa, daun salam, lengkuas dan bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Masukkan tahu dan tempe.
  3. Rebus sampai air habis dan tahu tempe matang.
  4. Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
  5. Goreng tahu dan tempe sambil dibolak-balik sampai berwarna kecoklatan, tetapi jangan sampai terlalu kering.
  6. Angkat dan dihidangkan

Porsi Untuk 5-6 orang.


Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep Tempe Bacem Jogja Asli semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.

Tuesday, 6 November 2012

Resep gudeg jogja asli

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep gudeg jogja asli yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep gudeg jogja asli

Resep gudeg jogja asli - dapat anda baca secara jelas beberapa langkah cara memasak gudeg jogja asli dan bahan yang di butuhkan di bawah ini :


Bahan sesuai Resep gudeg jogja asli :

  • · 1½ kg nangka muda
  • · 1 sdm asam jawa
  • · 2 sdm gula jawa
  • · 6 lembar daun salam
  • · 4 gelas santan
  • · Garam secukupnya
  • · minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan:
  • · 8 butir bawang merah
  • · 4 siung bawang putih
  • · ½ sdt ketumbar, disangrai
  • · ½ sdt jintan, disangrai
  • · 10 butir kemiri

Cara Membuat gudeg jogja asli:

  1. · Nangka muda diiris ukuran 4 cm lalu direbus dengan air secukupnya sampai matang, angkat dan tiriskan.
  2. · Larutkan asam jawa dan gula merah dengan sedikit air.
  3. · Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, air gula merah dan air asam jawa.
  4. · Stelah harum, masukkan nangkanya, aduk rata, tambahkan garam secukupnya.
  5. · Terakhir, tuang santannya kemudian masak sampai mendidih dan santan agak mengental dan berminyak.

Resep gudeg jogja asli - Prosi Untuk : 5-6 orang.


Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep gudeg jogja asli semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.