Powered by Blogger.
Showing posts with label Aneka hidangan laut. Show all posts
Showing posts with label Aneka hidangan laut. Show all posts

Tuesday, 2 April 2013

Udang Petai Masak Cabai

Lagi lagi masakan laut kali ini adalah udang, yang dipadu dengan buah2xan, apa sayuran ya?petai itu buah apa sayur? ah daripada bahas ga jelas , mending juga kita bikin aja Sambal Udang Petai Masak Cabai PedasBahan Udang Petai Masak Cabai :    750 gram udang, buang...

Membuat Cakalang Garo Rica (Manado)

Manado itu terkenal dengan kuliner lautnya, terutama berbahan ikan cakalang (sejenis tuna). Nah, masakan manado juga terkenal spicy dan sedikit pedas asam. untuk kali ini kita akan mencoba resep kuliner nusantara, membuat cakalang garo rica manadoBahan-bahan:    ½...

Saturday, 23 March 2013

Bikin Cumi Masak Cabai Hijau Hot Resep

Menu hidangan laut kali ini kita coba si squidward, ya.. mister cumi. Cumi kaya akan protein, memiliki tekstur yang khas kenyal namun nikmat. Dibuat menu Cumi Masak Cabai Hijau dengan balutan pedas cabai pasti lebih nikmat..TRIVIA INFO : ketika memasak cumi, gurita, maupun udang,...

Saturday, 16 March 2013

Membuat Sate Kerang Saus Santan ga pakek resep

Kerang, hasil laut kaya protein. walau bentuknya kecil namun manfaatnya besar. Biasanya kerang kita olah menjadi berbagai macam sajian, dan kali ini kita akan coba membuat Sate Kerang Saus Santan atau nama kerennya  Clams Satay with Coconut EssenceBahan:1. 300 gram daging kerang...

Friday, 15 March 2013

Membuat Salad Ikan Tenggiri ga pake resep

Ikan tenggiri yang biasanya hanya dibuat bakso, ataupun siomay, kali ini kita buat paduan ikan tenggiri dengan sentuhan eropa, ya kali ini kita akan Membuat Salad Ikan TenggiriBahan  :    300 g daging ikan tengiri, potong dadu    1 sdt garam   ...

Monday, 4 February 2013

Pecel Udang

Kali ini kita akan mencoba memasak resep masakan tradisional yang mudah, yaitu Pecel Udang khas Sunda. Udang seperti kita ketahui adalah makanan sumber protein alami yang luar biasa bermanfaat, dan tentunya lezattSekedar Informasi, Udang memiliki senyawa monoglutamin alami yang serupa...

Ikan Bawal Bakar Bumbu Santan

Lagi lagi kita akan membuat masakan kuliner tradisional indonesia, kali ini adalah ikan bawal bumbu santan, atau nama kerennya Fried Bawal Fish with Coconut ExtractBahan Ikan bawal bumbu santan:3 ekor ikan bawal pilih yang berukuran kecil1 sdt air jeruk nipis1 sdt garam250 ml santan...

Friday, 25 January 2013

Membuat Kepiting Saus Tiram ngga pakek resep

Lagi lagi aneka hidangan laut, sekarang kita akan membuat kepiting saus tiram ngga pakek resep.Bahan-bahan :    3/4 kg kepiting    1 sendok makan kecap manis    1 siung bawang bombay yang kecil, diiris tipis    garam secukupnya   ...

Membuat Kari Kakap ngga pakek resep

Menu hidangan laut kali ini adalah ikan kakap. Ya kita akan membuat kari kakap kuah santanBahan-bahan:    500 gram ikan kakap, masing-masing potong 2 bagian    1 sdt air jeruk nipis    ½ sdt garam    800 ml santan dari 1...

Tuesday, 15 January 2013

Membuat Kepiting Goreng Saus Mangga nan lezat ga pakek resep

Hidangan laoeett lagee... biasa kepiting, ikan, sekarang.. kepiting. Enaknya makan kepiting adalah ketika kita harus berusaha keras mendapatkan isinya. Ya, perjuangan itulah yang bikin tambah nikmat.. kali ini kita akan membuat kepiting goreng saus mangga. Karena sudah digoreng,...

Monday, 7 January 2013

Bawal Goreng Sambal

Bahan-bahan:    4 ekor ikan bawal    1 sdm asam jawa    50 ml air    2 sdm minyak goreng    5 siung bawang putih, iris tipis    8 butir bawang merah, iris tipis    8 buah cabai...

Saturday, 5 January 2013

Acar Belanak (Aceh)

Bahan :    750 gr ikan belanak    1 sdt garam    2 sdm air jeruk    minyak goreng secukup nya    6 butir bawang merah rajang    4 buah cabe hijau rajang    3 buah cabe merah rajang   ...

Tuesday, 1 January 2013

Gulai Ikan Tongkol (Bengkulu)

Bahan :    1 ekor ikan tongkol, potong jadi 5 bagian    2 btg serai memarkan    2 cm jahe memarkan    ½ sdt garam    ¼ sdt lada    500 ml santan dari 1 btr kelapa    20 lembar...

Sunday, 30 December 2012

Cumi Goreng Bumbu Lengkuas

Bahan-bahan :    500 gram cumi ukuran besar, buang kulit dan isi perutnya    100 ml air    Minyak untuk menggorengHaluskan :    5 siung bawang putih    3 cm jahe    100 gram lengkuas muda, parut   ...

Cumi Masak Hitam

Bahan-bahan:    500 gram cumi    2 sdm minyak untuk menumis    1 sdm air asam jawa    100 ml air    ½ sdt merica hitam    ½ sdt garam    ½ butir bombay, iris tipis   ...

Saturday, 29 December 2012

Gulai Teri

Bahan-bahan:    Minyak goreng untuk menumis    4 buah cabai merah, iris    1 batang serai, memarkan    200 gram kulit melinjo    500 ml santan dari 1 butir kelapa    200 gram teri medan   ...

Cakalang Pampis (Sulawesi Utara)

Bahan dam bumbu :    1 ekor ikan cakalang (tongkol)    5 bh bawang merah    2 siung bawang putih    1 ruas jahe    15 bh cabe rawit    5 bh cabe merah    ¼ ltr minyak kelapa,...

Saturday, 1 December 2012

Resep ikan mas bumbu acar kuning Paling Enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep ikan mas bumbu acar kuning Paling Enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :Resep ikan mas bumbu...

Monday, 19 November 2012

Sambal Ikan Tenggiri

Bahan:    500 g ikan tenggiri    1 siung bawang putih, parut    1 sdm air jeruk nipis    1 sdt garam    4 sdm minyak sayurHaluskan:    5 buah cabai merah besar, buang bijinya rebus   ...

Kerapu Bakar Richa-richa

Bahan-bahan :1 ekor ikan kerapu250 gr cabai merah keriting100 gr bawang merah100 gr jahe200 ml minyak goreng1 bh tomat, iris dadu kecil2 bh jeruk nipis1 sdt garam1 sdt gula pasirCara membuat :1. Bersihkan ikan kerapu, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.2. Haluskan...