Powered by Blogger.
Showing posts with label Padang. Show all posts
Showing posts with label Padang. Show all posts

Monday, 26 November 2012

Resep masakan padang dendeng balado paling enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep masakan padang dendeng balado paling enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep masakan padang dendeng balado paling enak
Resep masakan padang dendeng balado paling enak - dapat anda baca secara lengkap beberapa bahan yang dibutuhkan dan cara membuat masakan padang dendeng balado paling enak di bawah ini :

Resep masakan padang dendeng balado paling enak


Bahan untuk membuat masakan padang dendeng balado paling enak:

  • 500 gr daging sapi has dalam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm garam
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu: 

  • 5 bh cabai merah besar, tumbuk kasar
  • 8 bh bawang merah, tumbuk kasar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 5 sdm minyak goreng

Cara Membuat: 

  • 1. Iris tipis daging mengikuti serat daging, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  • 2. Jemur daging sampai kering lalu goreng irisan daging sampai kering, sisihkan.
  • 3. Bumbu : Tumis cabai merah tumbuk, bawang merah tumbuk sampai harum, tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk sampai matang.
  • 4. Siramkan tumisan cabai ke atas daging goreng lalu hidangkan dengan nasi hangat

credit : tabloid nova


Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep masakan padang dendeng balado paling enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.

Wednesday, 14 November 2012

Resep masakan gulai kambing padang paling enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep masakan gulai kambing padang paling enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

resep masakan gulai kambing padang
Resep masakan gulai kambing padang - anda bisa membaca beberapa bahan dan cara membuat masakan gulai kambing padang secara jelas di bawah ini :
Resep masakan gulai kambing padang Paling enak


Bahan Gulai Kambing Padang :

  • - 2 kg daging kambing
  • - santan dari 1 butir kelapa

Bumbu Gulai Kambing Padang :

  • - 13 buah bawang merah
  • - 4 siung bawang putih
  • - 4 butir kemiri
  • - 3 buah asam kandis
  • - 2 batang serai, dimemarkan
  • - 2 ruas jari jahe
  • - 1 lembar daun kunyit
  • - 3 lembar daun jeruk purut
  • - 1 ruas jari kunyit
  • - 2 sendok makan cabai giling
  • - garam secukupnya

Cara Membuat Gulai Kambing Padang yang paling enak :

  • 1. Daging dipotong-potong sesuai selera dan dicuci sampai bersih. Sisihkan.
  • 2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan garam dihaluskan.
  • 3. Rebus daging yang sudah dipotong-potong sesuai selera sampai air mendidih.
  • 4. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kemudian diikuti dengan asam kandis, serai, daun kunyit, daun jeruk purut, dan cabai giling.
  • 5. Jika air berkurang, masukkan santan kelapa, biarkan bumbu meresap agar daging menjadi lunak. Masak dengan api kecil dan biarkan hingga kuah mengental.
  • 6. Terus aduk agar santan tidak pecah. Jika daging belum empuk sedangkan air atau kuahnya kering, tambahkan air.
  • 7. Sebelum diangkat, tambahkan sedikit penyedap rasa.
  • 8. Angkat dan taburi dengan bawang goreng sebelum dihidangkan


Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep masakan gulai kambing padang paling enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.